herzlich willkommen
Schön, dass du da bist!
Stöbere doch ein wenig in meiner Rezeptesammlung - es ist bestimmt etwas für dich dabei.
Ich freue mich, wenn du mir eine Nachricht oder ein Kommentar bei deinen Lieblingsrezepten hinterlässt.
Natürlich bin ich auch gespannt, wie es dir beim Nachbacken gegangen ist.
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Himbeer-Schneeschnitte
Diese Rezept könnt ihr beliebig abwandeln und alle Beeren verwenden, die ihr wollt. Am besten Himbeeren oder Ribisel, die sind etwas säuerlich. Wenn ihr süße Beeren verwendet, einfach etwas
Zucker weglassen.
Ideal um das Gefrierfach zu entrümpeln und Platz für frische Beeren zu schaffen.
Schoko-Nusskuchen
Super saftiger Kuchen der auch noch schnell zubereitet ist.
Perfekt um spontane Gelüste nach Kuchen zu stillen oder wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt.
Himbeer-Cheesecake
Krümeliger Mürbteig mit lecker, cremiger Topfencreme gefüllt. Mit den Himbeeren ein Genuss.
Ruck-Zuck zubereitet, aber am besten schon am Vortag.
Piña Colada Cupcakes
Mit diesen Cupcakes könnt ihr euch den Cocktail auf den Kuchenteller holen.
Urlaubsfeeling pur... mit Kokos - Ananas Geschmack.
Beeren-Mohn Torte
Die Torte ist mit einer "beerigen" Fruchteinlage und Mohnmousse gefüllt.
Ich finde, die zwei Komponenten ergänzen sich sehr gut - süß und sauer.
Stracciatella Roulade
Rouladen sind doch optimal, wenn spontan Besuch vorbei kommt.
Auch diese Roulade mit Stracciatella Füllung ist ruck-zuck fertig. Und ist nicht nur was für den Gaumen sondern auch fürs Auge.
Orangen-Weißbier Tiramisu
Ein Dessert für richtige Männer und Bierliebhaber.
Die Orangen machen es wunderbar fruchtig und durch das Weißbier bekommt es eine leicht herbe Note.
Sacher Torte
Meine Sacher Torte wurde etwas aufgebrezelt...
Das Rezept für eine typische Sacher Torte, mit etwas weniger Zucker, findet ihr trotzdem in meiner Sammlung.
Nuss-Nougat Gugelhupf
Wie vielseitig so ein Gugelhupf doch sein kann...
Diese lecker Variante gibt es mit Germteig und einer Nuss-Nougat Füllung.
Pfirsich Torte
Zu diesen warmen Temperaturen passt doch am Bessten etwas fruchtiges. Desshalb holen wir uns, mit dieser Torte, den Frühling gleich in die Backstube.
Schoko Muffins
Diese Schokoladen Muffins sind das perfekte Dessert um den inneren Schokoholic zu besiegen. Mit leckerer Baiserhaube und Nougat-Schoko Füllung.
Schokobananen
Die Schokobananen mache ich am liebsten immer, um übriges Eiklar zu verwerten.
Zitronen-Kardinalschnitte
Sauer macht lustig, oder nicht?
Mein erster Versuch und ich muss sagen: ich bin überrascht.
Ich finde, die Zitronencreme macht die Kardinalschnitte leichter als die herkömmliche mit Kaffee.
Baiser Torte
Die Baiser-Torte ist mit Zwetschgenkompott gefüllt. Die Zubereitung geht ruck-zuck und der Geschmack... einfach toll!
Himbeerparfait
Etwas Abwechslung, nach all den süßen Keksen, gibt es heute mit dem Himbeerparfait. Mit den tiefgekühlten Beeren kann man es das ganz Jahr genießen.
Kaffee Roulade
... noch mehr Kaffee zum Kaffeeklatsch.
Da die Kaffeenote sehr dezent ist, wird die Roulade auch diejenigen begeistern, die keine großen Kaffeeliebhaber sind.
